|
La Comarca de Sierra de
Gata, situada al noroeste de Extremadura, entre Las Hurdes y la
frontera de Portugal, destaca por la generosidad de su microclima
y la abrigada orientación de sus valles, que ofrecen unas
condiciones excelentes para el cultivo de olivos, viñas,
una gran variedad de árboles frutales y una ganadería
extensiva de cabras, vacas y corderos. La cultura tradicional de
sus gentes conserva las prácticas de una agricultura heredada
de la antigüedad y el "saber hacer" a la hora de
elaborar una rica gama de productos agroalimentarios teniendo hoy
sus mayores exponentes en la producción de aceite de oliva
virgen, el vino, los quesos, las carnes, la miel, el pólen.
La artesanía, rica y diversificada otrora,
ha sufrido un declive y merma en los colectivos que formaban los
diferentes gremios artesanales, aunque no ha conseguido acabar con
el saber hacer que se transmite, a título personal, de generación
en generación. Desde distintos
organismos e instituciones se está intentando dar un nuevo
impulso a esta actividad, tan arraigada en nuestras gentes, y permitir
que ciertas actividades recobren todo el esplendor que ostentaban
en fechas pasadas. Las encajeras de bolillos distribuidas por toda
la sierra, pero con mayor influencia en Acebo, tejen con simples
hilos autenticas filigranas que se destinan a decorar los juegos
de cama, mantelerías y pañuelos que las hijas heredan
en forma de ajuar. El
maestro orive de Gata, con gran paciencia y meticulosidad,
elabora magnificas obras de arte en oro y plata (anillos, pendientes,
collares, gargantillas, broches, cruces, etc.)
que son lucidos, en todo su esplendor, por los vecinos en las fiestas
patronales. Los talladores de madera y piedra, los ebanistas que
elaboran cestos y canastos utilizados en las labores de recolección
de los productos agrícolas, los silleros que construyen piezas
de gran resistencia y durabilidad, artesanos del cuero y la producción
de instrumentos musicales (flautas, dulzainas, tamboriles y cencerros)
son algunas muestras de la tradición manual de la sierra
de Gata.
|